fbpx
Mají vitamíny datum spotřeby?
0

Vitamínové doplňky mohou v průběhu času ztrácet svoji účinnost. Po uplynutí data spotřeby se však vitamíny obecně nestávají nebezpečnými.

Míra, při které vitamíny ztrácejí svou účinnost závisí hlavně na formě doplňku, typu skladování a datu výroby.

Jak dlouho vitamíny vydrží?

Trvanlivost doplňků stravy závisí na jeho formě, obsahu a na tom, jak jej skladujete.

Další faktory, které mohou ovlivnit ztrátu účinnosti vitamínů jsou:

  • extrémní teploty
  • vystavení přímému světlu
  • doba od prvního otevření
  • úroveň pH

Neotevřené vitamínové doplňky si s větší pravděpodobností uchovají svoji účinnost déle, protože je méně ovlivní vlhkost, světlo a kyslík.

Za zmínku stojí také fakt, že Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nevyžaduje, aby výrobci potravinových doplňků a vitamínů uváděli na svých produktech datum expirace.

Je nebezpečné užívat vitamíny po vypršení data spotřeby?

Obecně je bezpečné užívat vitamíny po vypršení jejich data spotřeby, až na některé výjimky.

Například nedávný výzkum financovaný z vojenských zdrojů uvádí, že 90 % z více než 100 testovaných volně prodejných léků zůstal bezpečný pro použití, a to i 15 let po uplynutí data spotřeby.

Pokud jde o doplňky stravy, člověk by neměl brát ty, které:

  • vykazují známky plísní
  • mají zvláštní zápach

Vitamíny, které působí plesnivě, vlhce nebo zapáchají neužívejte a okamžitě zlikvidujte.

Jak vitamíny uchovávat

Pro zajištění maximální doby trvanlivosti vitaminových doplňků je nejlepší je uchovávat v původních obalech, na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo.

Pro snížení rizika teploty a vlhka se doporučuje vitamíny neuchovávat v kuchyni a koupelně.

Všechny důležité informace ke konkrétním vitamínům najdete na obalu nebo v příbalovém letáku.

Tento článek vychází z www.medicalnewstoday.com, kde také naleznete více informací o tomto tématu. 

Zdroje:

Vložte komentář

TOP