Všestranně prospěšná superpotravina

Řecké seno, anglicky fenugreek seed, je bobovitá rostlina s trojčetnými listy, podobná vojtěšce či komonici. Pochází z jižní Evropy a v zemích s teplejším podnebím se pěstuje jako krmivo pro dobytek. Semena pískavice jsou využívána ve farmacii i přírodním léčitelství a také jako koření.

Silně aromatická semena obsahují saponiny, flavonoidy, slizy, lecitin, vitamíny, bílkoviny, oleje, hořčiny i silice. Řecké seno je velice prospěšné pro metabolismus – pomáhá udržet správnou hladinu cukru i cholesterolu, působí proti nadýmání a podporuje trávení. Účinkuje proti zánětům, příznivě působí při problémech se žaludkem či slinivkou.

V kombinaci s benediktem lékařským je řecké seno osvědčeným prostředkem na podporu tvorby mateřského mléka. Odvar ze semen se používá rovněž při kašli a angínách. Vzhledem k obsahu alkaloidů se nedoporučuje těhotným ženám.