Zázvor je častým domácím pomocníkem proti nachlazení nebo bolesti v krku. Má antibakteriální účinky a může pomoci zmírnit bolest.
Zázvor je kořen vytrvalé rostliny zázvoru lékařského (Zingiber officinale).
Lidé ho už po staletí používají k léčbě mnoha problémů, od artritidy až po bolesti břicha.
V dnešní době se používá hlavně k domácí léčbě kašle nebo nachlazení. Vědecké výzkumy uvádějí, že zázvor má opravdu léčivé účinky a může tato onemocnění zmírnit.
Zbaví vás zázvor nachlazení?
Neexistují žádné přímé důkazy, že zázvor dokáže nachlazení zbavit. Výzkum ale naznačuje, že může pomoci nachlazení zabránit nebo zmírnit jeho příznaky.
Léčivé účinky
Zázvor může být prospěšný následujícími způsoby:
Antibakteriální
Laboratorní studie z roku 2011 zjistila, že zázvor prokazoval dokonce vyšší antibakteriální účinek než antibiotika proti Staphylococcus aureus a Streptococcus pyogenes. S. pyogenes je bakterie, která způsobuje streptokokovou faryngitidu, známou také jako streptokok.
Nedávná laboratorní studie potvrdila, že antibakteriální účinky zázvoru jsou opravdu významné.
Antivirový
Čerstvý zázvor může být prospěšný proti respiračním virům.
Protizánětlivý
Podle laboratorních modelů infekce v krku vykazoval zázvor protizánětlivý účinek.
Antioxidant
Zázvor má vysoké antioxidační účinky a pomáhá tak předcházet poškození buněk způsobených zánětem.
Jak zázvor používat
Zázvor můžete zkusit používat, při bolestech v krku, následujícími způsoby:
- Přidáním čerstvě nastrouhaného zázvoru (opatrně s množstvím) do horké vody s citronem
- Žvýkáním kousků kořene zázvoru
- Přidáním čerstvého zázvoru do džusů nebo koktejlů
Lidé mohou užívat zázvor i jinými způsoby, například ve formě pastilek.
Shrnutí
Zázvor má dlouhou tradici jako bylinný lék proti nachlazení. Jeho léčivé účinky mohou zmírnit bolest v krku a zánět. Vědci však stále musí provést studie na lidech, aby tyto léčivé účinky potvrdili.
Tento článek vychází z www.medicalnewstoday.com, kde také naleznete více informací o tomto tématu.
Zdroje:
- CFR — code of federal regulations title 21. (2019).
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.20 - Chang, J. S., et al. (2013). Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines [Abstract].
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23123794 - Chrubasik, S., et al. (2005). Zingiberis rhizoma: A comprehensive review on the ginger effect and efficacy profiles [Abstract].
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16194058/ - Goldstein, G., et al. (2017). Ginger extract inhibits the replication of T2 bacteriophage by inhibiting the synthesis of nucleosides.
https://bpb.opendns.com/a/techjournals.stmjournals.in/index.php/RRJoBT/article/view/57/32 - Kazeem, M. I., et al. (2012). Antiglycation, antioxidant and toxicological potential of polyphenol extracts of alligator pepper, ginger and nutmeg from Nigeria.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609371/ - Khodaie, L., & Sadeghpoor, O. (2015). Ginger from ancient times to the new outlook.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4377061/ - Kubra, I. R., & Rao, L. J. M. (2012). An impression on current developments in the technology, chemistry, and biological activities of ginger (Zingiber officinale roscoe) [Abstract].
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22591340 - Patel, R. V., et al. (2011). Antimicrobial activity of ginger and honey on isolates of extracted carious teeth during orthodontic treatment [Abstract].
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S222116911160124X - Sebiomo, A., et al. (2011). Comparative studies of antibacterial effect of some antibiotics and ginger (Zingiber officinale) on two pathogenic bacteria.
https://academicjournals.org/journal/JMA/article-full-text-pdf/0864D829693 - Semwal, R. B., et al. (2015). Gingerols and shogaols: Important nutraceutical principles from ginger [Abstract].
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031942215300509 - Shareef, H. K., et al. (2016). Antibacterial effect of ginger (Zingiber officinale) roscoe and bioactive chemical analysis using gas chromatography mass spectrum.
https://www.researchgate.net/profile/Imad_Hameed/publication/303531356_Antibacterial_Effect_of_Ginger_Zingiber_officinale_Roscoe_and_Bioactive_Chemical_Analysis_using_Gas_Chromatography_Mass_Spectrum/links/574a87ca08ae2e0dd3018b3c.pdf - Streptococcal pharyngitis. (n.d.).
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/streptococcal-pharyngitis - Wijesundara, N. M., et al. (2017). Phytochemical-rich medicinal plant extracts suppress bacterial antigens-induced inflammation in human tonsil epithelial cells.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5483044/